Para la promoción del consumo interno del café guatemalteco, degustación y aprendizaje en medio de un ambiente familiar y de celebración, la Asociación Nacional del Café "Anacafé" organiza para empresarios y público en general el Coffee Fest 2011. El festival, que se realizó por primera vez en 2007, que atrae especialmente a los amantes de los derivados de este grano, llega en esta ocasión a su quinta edición, en la que espera participen más de cinco mil personas.
La actividad se realizará el 18, 19 y 20 de noviembre en la Calle del Café, ubicada en quinta calle 0-50 de la zona 14 en la Avenida las Américas; y será inaugurada el viernes al mediodía.
La jornada del sábado iniciará a las ocho y media de la mañana y se extenderá hasta las nueve de la noche y el domingo de ocho y media de la mañana a siete de la noche; el ingreso al festival tendrá un costo de Q10 cada día.
Entre las actividades más esperadas se encuentran las competencias de elaboración culinaria de café, una de las más importantes es la octava competencia guatemalteca de baristas; además de la competencia nacional de catación, gastronómica del café y un concurso especial de diseño organizado por la Universidad Rafael Landívar.
Habrá espacios con juegos para niños, una sección de artesanías elaboradas con elementos referentes al café, y una esquina educativa en la que se expondrán diferentes métodos para la elaboración de bebidas.
Dándole el toque musical y ritmo nacional a cada día, se contará con la presencia de artistas nacionales, el sábado el talento del Dj Francis Dávila y el domingo la diversidad de ritmos de la agrupación El Tambor de la Tribu.
La Asociación de Exportadores de Café, representantes de tiendas expendedoras de café, algunas empresas tostadoras locales y distribuidoras del grano son parte del patrocinio y colaboración para esta actividad en la que buscan promover el producto nacional y la calidad que se exporta a otros continentes del mundo.
La actividad se realizará el 18, 19 y 20 de noviembre en la Calle del Café, ubicada en quinta calle 0-50 de la zona 14 en la Avenida las Américas; y será inaugurada el viernes al mediodía.
La jornada del sábado iniciará a las ocho y media de la mañana y se extenderá hasta las nueve de la noche y el domingo de ocho y media de la mañana a siete de la noche; el ingreso al festival tendrá un costo de Q10 cada día.
Entre las actividades más esperadas se encuentran las competencias de elaboración culinaria de café, una de las más importantes es la octava competencia guatemalteca de baristas; además de la competencia nacional de catación, gastronómica del café y un concurso especial de diseño organizado por la Universidad Rafael Landívar.
Habrá espacios con juegos para niños, una sección de artesanías elaboradas con elementos referentes al café, y una esquina educativa en la que se expondrán diferentes métodos para la elaboración de bebidas.
Dándole el toque musical y ritmo nacional a cada día, se contará con la presencia de artistas nacionales, el sábado el talento del Dj Francis Dávila y el domingo la diversidad de ritmos de la agrupación El Tambor de la Tribu.
La Asociación de Exportadores de Café, representantes de tiendas expendedoras de café, algunas empresas tostadoras locales y distribuidoras del grano son parte del patrocinio y colaboración para esta actividad en la que buscan promover el producto nacional y la calidad que se exporta a otros continentes del mundo.
El festival busca involucrar a toda la familia en un ambiente de convivencia y fiesta, aprovechando las vacaciones de los más pequeños y la cercanía con la época navideña.
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