Levuni es una empresa del grupo Licores de Guatemala, que desde hace 57 años es la única fábrica de levaduras para panificación en Centroamérica. Su portafolio de productos está respaldado por un equipo de más de 200 personas, que además de producir levaduras, también elaboran premezclas para repostería, polvo para hornear, azúcar glass entre otros. Actualmente representan en Guatemala y El Salvador a la marca Fleischmann contando con más de 30 años de relaciones comerciales con AB Mauri.
Como parte de su especial trabajo en el área de panadería y repostería en Centroamérica, Levuni se enorgullece de anunciar la apertura de su nuevo y más innovador servicio: Casa Levuni. Su concepto y misión se enfocan en ayudar a desarrollar el talento de panaderos y reposteros que deseen capacitarse de una manera más profunda y detallada, desarrollando más y mejores técnicas de panadería, repostería y de administración y finanzas de sus propios negocios.
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Así mismo, Casa Levuni estará debidamente equipada para atender sus necesidades en el proceso de formación con productos de panadería y repostería, degustaciones de los productos que aprenderán a hornear, ofreciendo un ambiente agradable y con todas las herramientas necesarias para realizar deliciosas y nuevas creaciones.
El equipo de Levuni invita a empresas y negocios del sector de panificación y repostería a capacitar a sus equipos en Casa Levuni, garantizando mejoras en su producción, así como motiva a los guatemaltecos interesados en animarse a aprender esta noble profesión.
La primera Casa Levuni se inauguró en Cuyotenango, siendo la siguiente en Zona 10 de la Ciudad Capital.
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